中国消费者报北京讯(记者孟刚)近日,别样肉客(Beyond Meat)宣布在中国市场推出植物基猪柳饼系列产品,助力消费者更好地享受美味、营养的植物基蛋白。
据介绍,别样肉客植物基猪柳饼系列以简单植物成分制成,分别有“经典原味”和“香辣味”两种口味,鲜嫩多汁、爽滑弹韧的口感类似于传统动物猪肉,同时具有增添的营养益处。“经典原味”植物基猪柳饼每份(100克)的蛋白质含量约为16.4克,脂肪含量约为21.1克;“香辣味”植物基猪柳饼每份(100克)的蛋白质含量约为17.1克,脂肪含量约为22.4克,而传统猪肉每100克约含30.1克脂肪。
别样肉客植物基猪柳饼烹饪方便,无需解冻。植物基猪柳饼是别样肉客在中国推出的第二款植物基猪肉产品,此前其已推出别样肉客植物基猪肉糜,均产自公司位于中国嘉兴的本地生产设施。目前,别样肉客植物基猪柳饼在天猫旗舰店有售,不久的未来还将上架线下零售渠道。